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título : La Cocina Y Los Alimentos : Enciclopedia De La Ciencia Y La Cultura De La Comida
categoría : By Publication Date
ISBN : 9788483067444
autor : Harold James Mcgee
editor : Editorial Debate
Release Date : 2007-11-01
formato : ePub/Textbook/Doc/PDF

Revisión Editorial

La autentica -biblia- de la cocina: una obra indispensable para entender la esencia de la gastronomia.No se trata de un libro de recetas sino de un autentico compendio sobre todo cuanto hay que saber de cocina. Organizado a modo de diccionario con numerosos cuadros explicativos en sus paginas podemos hallar desde las distintas familias de alimentos hasta el mejor modo de prepararlos la evolucion de la gastronomia a lo largo de la historia o las reacciones fisicas y quimicas que sufren los alimentos cuando se cocinan.-La temperatura el tiempo y la geometria son los ingredientes basicos de la cocina.- Harold McGeeLa cocina y los alimentos se ha convertido en la -biblia - de los amantes y profesionales de la gastronomia de todo el mundo. Guia completa que explica de donde vienen los alimentos como se transforman y cual es el camino para convertirlos en algo nuevo. Prologo de Andoni Aduriz chef del restaurante Mugaritz (Guipuzcoa) elegido el decimo mejor restaurante del mundo en 2006. Una edicion especial con encuadernacion en tela. Perfecta para regalar.
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título : El Libro De Los Secretos/ The Book Of Secrets: La Ciencia De La Meditacion (osho Classics)
categoría : Spanish, Meditation, Meditation
ISBN : 9788484451754
páginas : 1239
autor : Osho International Foundation
editor : Gaia Ediciones
Release Date : 2007-06-30
formato : ePub/Textbook/Doc/PDF

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título : El Arbol De La Ciencia: El Arbol De La Ciencia (letras Hispánicas)
categoría : Fiction, Spanish
ISBN : 9788437605227
páginas : 303
autor : Pio Baroja
editor : Ediciones Catedra, S.a.
Release Date : 1995-12-31
formato : ePub/Textbook/Doc/PDF

Revisión Editorial

Para Azorin esta novela resume mejor que ninguna el espiritu de Baroja. Y efectivamente: sus principios filosoficos y sociales, la reaccion frente a la miseria y el dolor, y los elementos autobiograficos hacen de esta obra muestra privilegiada del mundo del autor. Medico, como Baroja, el protagonista de El arbol de la ciencia asiste impotente a los desafueros de una sociedad mezquina y envilecida. Entre el determinismo fisiologico y la rebelion moral hay la busqueda de un camino propio.
El Arbol De La Ciencia: El Arbol De La Ciencia (letras Hispánicas) - Los libros con titulo El Arbol De La Ciencia: El Arbol De La Ciencia (letras Hispánicas) se pueden clasificar en la categoria Fiction, Spanish. Este libro fue escrito por Pio Baroja y publicado con ISBN 9788437605227. Despues de pasar por el proceso de revisar el numero de paginas tantas como 303 publicado por Ediciones Catedra, S.a.. El Arbol De La Ciencia: El Arbol De La Ciencia (letras Hispánicas) fecha de lanzamiento en 1995-12-31 con varios formatos como ePub / Textbook / Doc / PDF. Ofrecemos un libro titulado El Arbol De La Ciencia: El Arbol De La Ciencia (letras Hispánicas). Puede obtener este libro registrandose gratis.
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título : Jerusalén : Un Libro De Cocina
categoría : Antiquarian, Rare & Collectable, Art, Architecture & Photography, Biography, Business, Finance & Law
ISBN : 9788416295012
autor : Yotam;tamimi, Sami Ottolenghi
editor : Publicaciones Y Ediciones Salamandra, S.a.
formato : ePub/Textbook/Doc/PDF

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título : Los Siete Locos ; Los Lanzallamas
categoría : Antiquarian, Rare & Collectable, Art, Architecture & Photography, Biography, Business, Finance & Law
ISBN : 9788477027409
autor : Roberto Arlt
editor : Valdemar
Release Date : 2013-01-01
formato : ePub/Textbook/Doc/PDF

Los Siete Locos ; Los Lanzallamas - Los libros con titulo Los Siete Locos ; Los Lanzallamas se pueden clasificar en la categoria Antiquarian, Rare & Collectable, Art, Architecture & Photography, Biography, Business, Finance & Law. Este libro fue escrito por Roberto Arlt y publicado con ISBN 9788477027409. Despues de pasar por el proceso de revisar el numero de paginas tantas como publicado por Valdemar. Los Siete Locos ; Los Lanzallamas fecha de lanzamiento en 2013-01-01 con varios formatos como ePub / Textbook / Doc / PDF. Ofrecemos un libro titulado Los Siete Locos ; Los Lanzallamas. Puede obtener este libro registrandose gratis.
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título : La Biblia De Los Chakras / The Chakra Bible: Guia Definitiva Para Trabajar Con Los Chakras / The Definitive Guide To Chakra Energy
categoría : Yoga, Spanish, Mind, Body & Spirit
ISBN : 9788484452164
páginas : 400
autor : Patricia Mercier
editor : Gaia Ediciones
Release Date : 2007-08-01
formato : ePub/Textbook/Doc/PDF

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título : Los Dioses De Cada Hombre: Una Nueva Psicologia De La Vida Y Los Amores Masculinos
categoría : Jung, Carl, Occult, Men
ISBN : 9788472455146
páginas : 408
autor : Jean Shinoda Bolen M.d. M.d.
editor : Editorial Kairos
Release Date : 2011-06-01
formato : ePub/Textbook/Doc/PDF

Los Dioses De Cada Hombre: Una Nueva Psicologia De La Vida Y Los Amores Masculinos - Los libros con titulo Los Dioses De Cada Hombre: Una Nueva Psicologia De La Vida Y Los Amores Masculinos se pueden clasificar en la categoria Jung, Carl, Occult, Men. Este libro fue escrito por Jean Shinoda Bolen M.d. M.d. y publicado con ISBN 9788472455146. Despues de pasar por el proceso de revisar el numero de paginas tantas como 408 publicado por Editorial Kairos. Los Dioses De Cada Hombre: Una Nueva Psicologia De La Vida Y Los Amores Masculinos fecha de lanzamiento en 2011-06-01 con varios formatos como ePub / Textbook / Doc / PDF. Ofrecemos un libro titulado Los Dioses De Cada Hombre: Una Nueva Psicologia De La Vida Y Los Amores Masculinos. Puede obtener este libro registrandose gratis.
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título : Por Qué Amamos A Los Perros, Nos Comemos A Los Cerdos Y Nos Vestimos Con Las Vacas
categoría : Antiquarian, Rare & Collectable, Art, Architecture & Photography, Biography, Business, Finance & Law
ISBN : 9788416032013
autor : Melanie Joy
editor : Plaza Y Valdes, S.l.
formato : ePub/Textbook/Doc/PDF

Por Qué Amamos A Los Perros, Nos Comemos A Los Cerdos Y Nos Vestimos Con Las Vacas - Los libros con titulo Por Qué Amamos A Los Perros, Nos Comemos A Los Cerdos Y Nos Vestimos Con Las Vacas se pueden clasificar en la categoria Antiquarian, Rare & Collectable, Art, Architecture & Photography, Biography, Business, Finance & Law. Este libro fue escrito por Melanie Joy y publicado con ISBN 9788416032013. Despues de pasar por el proceso de revisar el numero de paginas tantas como publicado por Plaza Y Valdes, S.l.. Por Qué Amamos A Los Perros, Nos Comemos A Los Cerdos Y Nos Vestimos Con Las Vacas fecha de lanzamiento en con varios formatos como ePub / Textbook / Doc / PDF. Ofrecemos un libro titulado Por Qué Amamos A Los Perros, Nos Comemos A Los Cerdos Y Nos Vestimos Con Las Vacas. Puede obtener este libro registrandose gratis.
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título : Oraciones Que Derrotan A Los Demonios/ Prayers That Defeat Demons: Oraciones Para Vencer De Forma Aplastante A Los Demonios/ Prayers To Overwhelm The Demons
categoría : Bible, Buddhism, Christianity, Hinduism
ISBN : 9781543672633
autor : John Eckhardt
editor : Audible Studios On Brilliance Audio
Release Date : 2017-12-05
formato : ePub/Textbook/Doc/PDF

Oraciones Que Derrotan A Los Demonios/ Prayers That Defeat Demons: Oraciones Para Vencer De Forma Aplastante A Los Demonios/ Prayers To Overwhelm The Demons - Los libros con titulo Oraciones Que Derrotan A Los Demonios/ Prayers That Defeat Demons: Oraciones Para Vencer De Forma Aplastante A Los Demonios/ Prayers To Overwhelm The Demons se pueden clasificar en la categoria Bible, Buddhism, Christianity, Hinduism. Este libro fue escrito por John Eckhardt y publicado con ISBN 9781543672633. Despues de pasar por el proceso de revisar el numero de paginas tantas como publicado por Audible Studios On Brilliance Audio. Oraciones Que Derrotan A Los Demonios/ Prayers That Defeat Demons: Oraciones Para Vencer De Forma Aplastante A Los Demonios/ Prayers To Overwhelm The Demons fecha de lanzamiento en 2017-12-05 con varios formatos como ePub / Textbook / Doc / PDF. Ofrecemos un libro titulado Oraciones Que Derrotan A Los Demonios/ Prayers That Defeat Demons: Oraciones Para Vencer De Forma Aplastante A Los Demonios/ Prayers To Overwhelm The Demons. Puede obtener este libro registrandose gratis.
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título : Los Jefes / Los Cachorros (spanish Edition)
categoría : Fiction, Contemporary Fiction, Literature & Fiction
ISBN : 9788420420783
páginas : 115
autor : Mario Vargas Llosa
editor : Alfaguara
Release Date : 2016-03-11
formato : ePub/Textbook/Doc/PDF

Revisión Editorial

A través de los adolescentes protagonistas de estas dos obras, el premio Nobel Mario Vargas Llosa reflexiona sobre la tiranía y la violencia que marcan una sociedad y frustran las expectativas de sus habitantes.

Los jefes (1959) fue el primer libro publicado por Mario Vargas Llosa y con él obtuvo su primer reconocimiento literario, el Premio Leopoldo Alas. Según su autor, «Los jefes es un pequeño microcosmos de lo que vendría a ser el resto de mis libros.»

Cuando escribió Los cachorros (1967), el escritor peruano era ya dueño de todas sus facultades narrativas, por lo que es un muestrario de la diversidad de las pasiones personales y colectivas. Tal y como afirma Vargas Llosa, «de todas las obras que he escrito es la que ha tenido interpretaciones más diversas.»


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título : Malaz 1. Los Jardines De La Luna (malaz: El Libro De Los Caidos / The Malazan Book Of The Fallen)
categoría : Fantasy
ISBN : 9788466660877
páginas : 774
autor : Steven Erikson
editor : Ediciones B
Release Date : 2017-08-31
formato : ePub/Textbook/Doc/PDF

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título : El Libro De Los Enigmas De Sherlock Holmes : Los Casos Perdidos
categoría : Antiquarian, Rare & Collectable, Art, Architecture & Photography, Biography, Business, Finance & Law
ISBN : 9788466234221
autor : John Watson
editor : Editorial Libsa, S.a.
Release Date : 2016-06-01
formato : ePub/Textbook/Doc/PDF

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