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The Scent Of A Dream: Travels In The World Of Coffee
título : The Scent Of A Dream: Travels In The World Of Coffee
categoría : Photographers, Crop Husbandry
ISBN : 9781419719219
páginas : 320
autor : Sebastiao Salgado
editor : Harry N. Abrams, Inc.
Release Date : 2015-09-29
formato : ePub/Textbook/Doc/PDF

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Revision Editorial

In this remarkable visual survey, internationally acclaimed photographer Sebastiao Salgado documents traditional methods of sustainable coffee farming across the globe, revealing rituals deeply steeped in history and pride.The book spans nearly a decade of research into the hidden world of coffee, highlighting relationships characterised by respect, fair exchange and a shared understanding that ever-improving quality has the power to improve lives. Salgado, a native to one of Brazil's premier coffee-growing regions, is the perfect guide for a reader's journey to principal farming locations in China, Colombia, Guatemala, Ethiopia, India, Brazil, Costa Rica and beyond.